ja 2008-07-20T11:04:36+09:00 stereolog http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030007 2008-03-25T18:14:08+09:00 2008-03-25T18:14:08+09:00

きしだ ほたて日記
今日、朝海を見てみると海に流氷が・・( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
毛がに漁の人達は沖に氷があると心配していましたが、昨日の低気圧の影響で再び陸側に寄ってきたようです。
下の画像ではわかりにくいと思いますが、うっすらと見える白いモノが流氷です。


陸からだとわかりにくいので、指導船あさひ丸に流氷の様子を撮ってきてもらいました。






この氷で漁に影響が・・・
特に沖の方へ行く毛がに漁は、氷を避けながらの操業で大変だったようです。
お疲れ様でした。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030006 2008-03-24T15:34:20+09:00 2008-03-24T15:34:20+09:00

猿払漁協 直販課からのお知らせです

明日、３月２５日よりインターネットほたて便『鮮！殻付ほたて貝』の販売を開始致します。
また、直売店も明日より営業を開始致しますので、よろしくお願いします。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030005 2008-03-17T18:20:27+09:00 2008-03-17T18:20:27+09:00

きしだ ほたて日記


毛がに漁は、本日が初水揚げ。
写真は毛がにの荷揚げ作業の模様です。

]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030004 2008-03-15T11:58:08+09:00 2008-03-15T11:58:08+09:00

きしだ ほたて日記 今日から操業開始！のはずが・・・
悪天候のため出漁できませんでした・・・(；´Д｀)
天気予報だと明日は大丈夫そうですね。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030003 2008-03-13T17:33:38+09:00 2008-03-13T17:33:38+09:00

きしだ ほたて日記 １５日の出漁に向けての準備も完了した模様です。各船、大漁旗を掲げて大漁祈願！]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=08030002 2008-03-10T17:59:34+09:00 2008-03-10T17:59:34+09:00

きしだ ほたて日記 出漁間近ということで先週3月7日に陸揚げされていた漁船を、海に下ろす作業が行われました。

↓は作業風景です。
陸揚げされていた船を、上下架する施設まで移動し


クレーンで吊り上げ、海へ下ろします。




当日は天気も良く、作業もスムーズに行われ、当初は７日、８日の２日間で全船を下ろす予定でしたが、７日の夕方には全船下ろし終えました。
漁師の皆さんお疲れ様でした！


１５日より、ほたて漁、毛がに漁がはじまります！]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07100001 2007-10-19T17:09:58+09:00 2007-10-19T17:09:58+09:00

ほたて便 お知らせ 　鮮殻付ほたて貝の販売開始は、例年通り３月末頃を予定しております。
　冷凍ほたて貝柱（特１ｋｇ）は、在庫が無くなったため販売を終了致しました。ありがとうございます。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07070001 2007-07-20T10:54:19+09:00 2007-07-20T10:54:19+09:00

イズミ お知らせ ※　販売中断中は、メンテナンス画面となります。
ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07060002 2007-06-16T06:32:31+09:00 2007-06-16T06:32:31+09:00

ほたて便 お知らせ http://www.hotatebin.net/index.php?id=07050002 2007-05-29T12:00:07+09:00 2007-05-29T12:00:07+09:00

イズミ お知らせ Ｌサイズの販売再開は、今のところ予定が立っておりません。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07050001 2007-05-10T13:19:05+09:00 2007-05-10T13:19:05+09:00

イズミ お知らせ 『お食事処やませ』のホームページが開設されました。
　ライダーハウスという名ですが　旅行、釣り、ドライブ、ツーリング、仕事など色々な形で猿払村に来られた方々を大歓迎、宿泊、お食事ともに完備されており　ほたてを使った料理を数多く取りそろえております。
詳しい内容は、やませホームページへ　　http://www3.plala.or.jp/rider-yamase/]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07040001 2007-04-07T13:43:08+09:00 2007-04-07T13:43:08+09:00

キシダ ほたて日記 ３月２９日より稚貝放流が始まりました。例年だと時化、去年は季節はずれの流氷に阻まれて、なかなかスケジュール通りに進まないのですが、今年は順調に進んでおります。

稚貝放流についての詳しい説明はほたてあれこれをご覧下さい。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=07030001 2007-03-20T09:16:49+09:00 2007-03-20T09:16:49+09:00

izumi お知らせ ３月２５日から直売店の営業を開始致します。
１５日から始まったほたて船、毛ガニ船の操業も順調に漁がおこなわれております。直売店の営業開始に合わせてインターネットほたて便でも『鮮！殻付ほたて貝』の販売を開始する予定です。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06120002 2006-12-26T16:32:09+09:00 2006-12-26T16:32:09+09:00

直売店 お知らせ 平成１９年は、例年通り　３月末ごろの開店を予定しております。よろしくお願い致します。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06120001 2006-12-14T15:30:48+09:00 2006-12-14T15:30:48+09:00

ほたて便 お知らせ 　ほたて便では　１２月２０日からご注文受付を中断いたします。今年も多くのご注文ありがとうございました。平成１９年は、１月１２日より再開いたしますのでよろしくお願い致します。
（休みの期間中　インターネット通販は、メンテナンス中の画面となります。）
※　商品発送は、引き続き行います。
注意　平成１９年の配達指定日は、お受け致しかねますのでご了承ください。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06110001 2006-11-16T16:24:58+09:00 2006-11-16T16:24:58+09:00

猿払村漁協 お知らせ 　１１月１５日　２０時１５分ころ発生した千島列島での地震でオホーツク海沿岸に津波警報が発令されました。
　猿払村では、知来別地区、浜鬼志別地区、浜猿払地区に避難指示が発令されました。役場職員の方々を中心に３地区全員の避難をスムーズに完了することが出来ました。
　幸い津波と思われる海面の変化はなく　被害を受けることもなく避難指示が解除となりました。
　港に停泊している船舶にも被害は無く　翌日１６日も無事にホタテの操業を行うことが出来ました。
　避難指示が発令された際　先導、指揮して頂いた猿払村役場の方々、避難所への誘導、情報収集して頂いた方々、ありがとうございました。
　ご心配をおかけし多くの方々よりご連絡を頂きました。本当にありがとうございます。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06100002 2006-10-18T11:46:28+09:00 2006-10-18T11:46:28+09:00

イズミ お知らせ 今年もほたて船の操業が終わりを迎える時期がやってきました。そのため　インターネット通販（ほたて便）では、１０月３１日（火）で『鮮！殻付ほたて貝』の販売を終了致します。（平成１９年３月末頃からの販売開始予定）
今年も沢山のご注文ありがとう御座いました。今年は、悪天候（時化）が２日、３日続く事が多く　商品お届けをお待たせする事があり　申し訳ありませんでした。
乾燥ほたて貝柱、冷凍ほたて貝柱、ソフトほたて貝柱は、引き続き販売を行いますので今後ともよろしくお願い致します。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06100001 2006-10-06T16:55:23+09:00 2006-10-06T16:55:23+09:00

イズミ 工場紹介 台車
二番釜で味付けが終了した貝柱は、均一に乾燥されるため網状のオリに平に並べられます。重なっているホタテがないように並べて砕けている物を取り除きます。
平らなオリが３０枚程入る台を台車と呼んでいます。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06090001 2006-09-12T15:32:51+09:00 2006-09-12T15:32:51+09:00

イズミ 工場紹介 お知らせ　　ほたて便
９月１２日より乾燥ほたて貝柱の価格が変更致しました。少しだけ値上げ致しました。ご了承下さい。

二番釜
二番釜では、最初で最後、一回だけの味付けがされます。味付けは塩だけで行われ　一日で使用される塩の量は、３５０ｋｇ以上、沸騰した塩水で数分間、ゆで上げて乾燥貝柱に一番良い味付けが終了します。]]> http://www.hotatebin.net/index.php?id=06070002 2006-07-22T05:07:56+09:00 2006-07-22T05:07:56+09:00

ほたて便 お知らせ やわらかくて味わい深いほたてを一度ご賞味下さい。
厳選されたほたてを塩水だけで味付けして一粒ずつ丁寧に加工、一粒ずつ真空パックされ使い勝手が良く持ち運びに便利で夏のレジャーにピッタリ！　一口食べれば猿払村のほたてが口一杯に広がります。]]>